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发布时间:2022-04-29 16:14:30
主料:
鹅(1个)、自制卤水(适量)、大葱、姜、料酒(各适量)
做法步骤:
1、先上成品图哦。
2、成品图。
3、鹅买到后(请市场里面师父把鹅杀了,清洗干净),拿回家清洗干净后沥干水份。
烧一锅水,水里放适量的大葱、姜、料酒,水开后放入鹅过一下水后捞起待用。
4、自制的卤水。
卤水开后放入过了水的鹅,(卤水要抹过鹅哟),中小火四十分钟左右,焖半小时后,捞起放凉在砍成小块就可以开吃了。??(如果鹅比较大就卤一个小时左右)。
5、这是砍成小块的鹅肉。
6、最后在上两张美图供大家流口水哟。
7、哈哈哈哈哈哈。
<濮阳市癫痫最佳治疗方法p>鹅的热量(卡路里)251千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;与鸡蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;