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发布时间：2022-04-29 16:14:34
1.前肩肉先切片
2.再切成肉丁
3.将除油以外的调味料放入搅拌均匀腌制2小时，注意盐味要略重。
4.韭菜洗净切碎
5.放上调味料里的油拌均匀
6.酵母放水里化开与面粉结合颌成光沈阳专治癫痫医院滑的面团，室温发酵至2倍大
7.发好的面揉匀排出空气，搓成长条切成30克左右的剂子
8.擀成中间厚边缘薄的皮
9.取一个皮放上一勺韭菜
10.中间放一勺上肉
11.再放上一勺韭菜
天津治癫痫病医院p">12.包成包子
13.平底锅小火加热放油
14.将包子均匀的排列，中间留有空隙，略煎一下定型
15.取160克清水加上8-9克面粉调成面糊
16.稀面糊倒入锅内
17.后开大火。
南昌哪里治癫痫病ass="step">18.盖上盖大概8分钟左右听听有吱吱啦啦的声音时候改小火
19.并注意观察锅内情况，避免糊底或者不熟
20.看到水分蒸干，形成的面皮底变黄就可翻个身
21.略煎铲出，也可以不煎直接成出来