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发布时间:2022-04-29 16:14:44
作法:
一:包馅一部分
山芋削皮清洗煮熟,用汤勺磨碎,添加白砂糖和牛乳搅拌均匀,分为6等份揉圆预留。
二:油酥饼粒
低筋粉和无盐黄油混和,揉成细米颗粒状
三:吐司面南阳市哪家癫痫医院好包体一部分
1.除无盐黄油一部分的原材料混和,搓成面糊
2.添加无盐黄油,揉至拓展环节。
3.发醇至二倍大。
4.发醇好的面糊,排气管揉圆,分为6等份。醒20分钟。
5.醒好的面糊擀开,包入芋头泥。
6.包裹后的面糊擀成椭圆形,用刀头在擀面皮上匀称的划出几个。
7.划好伤口以后,系结扭起。放进纸托中。
8.于湿温自然环境下,开展第二次发醇,发醇至二倍尺寸。
9.刷鸡河南权威癫痫病医院蛋液,撒油酥饼粒。
10.小烤箱180度,烤制15分鐘。
小提示:
电烤箱時间和溫度依据自己电烤箱的状况而定。
芋头还可以换为紫红薯或是红豆沙。
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