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发布时间:2022-04-29 16:14:57
大2只,盐,,生抽,,糖,,,
1.鸡腿清洗干净,用剪刀沿着骨头剪开,把骨头剔除
2.拆骨后的鸡腿,用盐、白酒拌匀,腌一个晚上
3.把腌好的鸡腿取出,卷起,用麻线绑起来,尽量卷得紧一点,不过,只要绑得紧的煮好以后就会定型的
4.依次把鸡腿卷起,绑实(其中一只大的卷起后太长,我分开成两截了)
5.准备齐所需材料,糖我用的是冰片糖,把花椒、八角、桂皮清洗一羊羔疯发作怎么治疗比较好下
6.把鸡腿卷、糖、花椒、八角、桂皮放进小奶锅,加入盐、老抽、生抽,加入可以没过鸡腿卷的清水
7.大火煮开后,北京哪里能治癫痫转小火煮20分钟,中间翻面一次,关火后,不要开盖,等鸡腿卷在里面浸泡1个小时以上
8.吃的时候,切厚片即可