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发布时间:2022-04-29 16:14:59
怎么做超简单辣椒酱做法好吃?学做超简单辣椒酱做法需要哪些食材?无边丝雨64老师为您提供超简单辣椒酱做法的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味超简单辣椒酱做法。
<北京军海中医医院治疗癫痫病值得信赖b>主料:红辣椒2500g,大蒜500g,陈醋100g,味精100g,盐200g,糖125g,大酱1000g
1. 红辣椒洗干净控干水分,去蒂带籽用绞肉机打碎(手动、电动机都可,不要用菜板跺口感不好)
2. 大蒜也打成碎沫,与其它调料混合后拌匀。好吃下饭的辣椒酱就做好了。
3. 这个量能做好多,装入容器放冰箱冷藏,可以开吃了
要用此酱做辣白菜的,就不要放大酱了,适当加盐即可。做辣白菜时,把白菜用盐腌一晚,第二天放入不放大酱的辣椒酱拌匀,辣白菜就做成了