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发布时间:2022-04-29 16:15:04
将高粉、低粉、CHEESE片、蒸熟马铃薯、黑糖、橄榄油、鲜奶和蛋一颗,如份量置入。
在酵母盒中置入面包机所附小量匙..3/4匙的酵母粉。按下面团模式。
警示B声响起,取出面团,因加了马铃薯,这种面团颇为黏手,垫上洒上低筋手粉防沾黏。画十字平分成四等份。
排气后,杆成长条型,拉萨癫痫的专科医院包入高熔点乳酪,搓长条。
从尾端卷起成S型,并在2个圆心处稍稍下压,等二次发酵完要放葱花。
置入烤箱,烤箱内放沸水一杯,帮助发酵30分钟。
趁著二次发酵,准备葱蛋汁,将葱切细末,加入蛋、盐、白芝麻和橄榄油,和均匀。
拿出已发酵约为2倍大的面包,调整烤箱温度,上长春治癫痫的正规医院火170度,下火180度,预热10分钟。刷上葱蛋汁。
烘焙18分钟,移出铁架上放凉。烤过的葱花特别香,连挑食的女儿都赞不绝口~~