小龙虾微店每斤上涨6元行业资讯

　　水煮做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看片视频才能学会，但怎么做水煮鱼片最好吃，跟着的做法图解来做这道水煮鱼片吧。

　　 水煮鱼片的食材和调料：  

　　 鱼片 1磅（罗非鱼） 1把 料酒 2大勺 生姜粉 1小勺 淀粉 2大勺 姜 1小块(切片) 蒜 3瓣(切片) 葱 3根（葱白切段，葱叶切成葱花） 干辣椒 1把(切碎) 郫县豆瓣酱 2大勺 1小把 花椒 1小把 白糖 1小勺 2罐 油 盐 适量 酱油 适量

　　 教您水煮鱼片的家常做法，如何做水煮鱼片才好吃

　　 一、 把鱼切成薄片鱼片用淀粉，料酒和生姜粉腌两个小时以上，也可以放冰箱过夜

　　 二、 青菜炒好，铺在碗底。一激动就给拍糊了

　　 三、 锅里放油，爆香葱段，姜蒜片和花椒然后下豆瓣酱，炒出红油下鸡汤，并且下盐，酱油和白糖调味

　　 四、 鸡汤烧开后下腌好的鱼片，划开

　　 五、 在另外一个锅里，烧热油，把干辣椒碎慢慢地炒出红6油，浇在香菜和葱花上面即可

　　小贴士：

　　注意：如果鸡汤是已经加过盐的话，要注意少放盐和酱油。