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发布时间：2022-04-29 16:15:06
怎么做老北京糕好吃？学做老北京需要哪些食材？姣你烘焙老师为您提供老北京绿豆糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老北京绿豆糕。
主料：绿豆500克，细砂糖200克，温开水80克，香油6克
1. 500克绿豆加入九阳破壁机1分钟打成粉。
2. 提前烧开一锅热水，把打好的豆粉放到无水无油的碗里放锅上蒸30分钟，取出，趁热捣碎。
3. 过筛。
4. 中间挖个洞，加上细砂糖，香油，温开水。搅拌均匀。
5. 定型，或者找自己喜欢的模具里也可以，不过一定要攥实了，不然容易散。美美哒绿豆糕就做好了，夏天来块解解暑吧