我国每百人具备中医养生保健素养者不足9人 - 民福康健康

主料:

肉泥（700克）、玉米（1根）、香菇（500克）、葱（7-8根）、盐 胡椒粉 白糖 蚝油 芝麻油 生油 白糖 花椒粉（适量）

做法步骤：

1、准备小半碗葱姜水（将葱段和姜末浸泡在清水中，用手搓揉出汁）。

2、肉馅剁碎或用机器搅碎。先倒入部分葱姜水，顺时针搅拌，待肉泥完全吸进水份再次加入葱姜水。

3、调味：鸡蛋1颗、盐、白胡椒粉、花椒粉、耗油、白糖（调料根据口味自调，每一种调料都不可过分多或过分少）。调料加入后顺时 针搅拌均匀，使多种调味料融合一起。

4、准备新鲜水果玉米一根，拔下玉米粒清洗干净驻马店治癫痫病的医院有哪些沥干水份。同样顺时针搅拌至融合。

5、新鲜香菇洗净，切末拧干水份。再调入少许虾皮，顺时针搅拌均匀。

6、拌均匀的肉馅，加入适量生油搅拌融合（品类不限可用花生油，色拉油，菜籽油）。

7、放入葱末，再次搅拌均匀。

8、最后一步是需要放入少量芝麻油，一是为了增香，还有就是锁住水分避免流失，加生油也是同样道理。鹤岗市癫痫儿童急救措施p>

9、最终肉馅是这种形态，馅料完全不松散，黏性很足，颜色稍白很弹。放入冰箱冷藏一会，就可以包好吃的饺子了。

玉米的热量(卡路里)196千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效；可与大豆、豌豆、松子搭配；与红螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与油菜、猪肉、花菜搭配；与鹌鹑、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；