【 备孕能喝藏红花吗】早孕影响

主料:

鸡（半只）、干香菇（25克）、胡萝卜（1个）、青椒（1个）、姜（5克）、大蒜（2瓣）

辅料:

生抽（1汤匙）、老抽（1茶匙）、料酒（1茶匙）、盐（少许）

做法步骤：

1、鸡洗净斩小块。

2、香菇用温水泡软后冲洗干净捞出，胡萝卜、青椒切块，姜切片，蒜剥去外皮。

3、锅里热油，放入姜蒜爆香，倒入鸡块，大火翻炒。

4、炒至鸡肉变色调入生抽、老抽、料酒炒至上色。

5、倒入清水，并放入香菇和胡萝卜，大火烧开，小火煲煮15-20分钟。

6、开大火收汁
。

7、加入青椒，调入盐，一边翻炒一边收汁至浓稠即可。

干香菇的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有化痰理气、益胃和中、托疹解毒等功效；可与牛腩、牛里脊、猪肉搭配；与北极虾、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与卷心菜、鲈鱼、圆白菜搭配；与茼蒿、西红柿、茄子相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与苦瓜、包菜、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与洋葱、生菜、玉米面搭配；与鸡肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；