鸡蛋灌饼的家常做法图解教程

1.牛肉切片

2.准备调料。

3.牛肉片用盐，料酒，蚝油，蛋清，油腌制十分钟再加入适量淀粉。

4.包菜洗净撕片。

5.吉鲍菇切片，焯水。

郑州癫痫病治疗医院tep">6.切葱姜。

7.爆香葱姜，加入包菜炒软。

8.放入砂锅内。

9.锅内放油，将牛肉炒变色。

10.加入料包添汤炖5分钟。

11.盛入砂锅，铺在菜上面。

12.加入干料包(辣椒粉和胡麻椒粒)

13.锅内放油加热浇在干料上，爆香。

14.完成，又麻又辣又香又下饭，好巴适哟！