火龙果冰奶昔最正宗的做法 家常火龙果冰奶昔的做法 - 做菜网

    鲩鱼肠用料工具

    主料：白饭(2碗)马苏里拉(50克)鲩鱼肠(3条)(20克)(20克)甜(20克)(适量)辅料 (适量)黑椒酱(适量)黑椒粉(适量)盐(适量)
    厨具： 电分类菜酱香烤一小时普通难度

    鲩鱼肠奶酪的做法:

    1.备材料，鲩鱼肠切段，、切丝

    2.烧热，炒香2/3洋葱丝与2/3粒

    3.加进白饭、莴笋丝、盐、黑椒粉炒均匀，盛起待用

    4. 用沸水焯过鲩鱼肠，捞起晾去水份

    5.在鲩鱼肠拌进黑椒酱，关火待用

    6.取一烤盘，把炒好的饭盛放在盘里，撒下鲩鱼肠、余下的玉米、洋葱、、再下点黑椒酱

    7.最后撒马苏里拉奶酪

    8.放进180度的烤箱

    9.烤20分钟左右，马苏里拉奶酪烤至溶化，表面金黄，即可取出食用

    小窍门：

    鲩鱼肠需完全去除表面的脂肪所用的黑椒酱如太稠，需加点开水调开，我用的黑椒酱牌子是CJ的，较稀，不用加水调