一周减肥食谱 效果胜过抽脂 可以试一试？

主料:

猪五花肉（1000克）、梅菜（150克）、豆豉（15克）、红腐乳（10克）、姜（5片）、蒜头（5粒）

辅料:

白糖（l.5汤匙）、川椒酒（1茶匙）、深色酱油（1汤匙）、浅色酱油（自贡市部分性癫痫怎么治1茶匙）、生粉（适量）

做法步骤：

1、将花肉刮洗干净，用清水煮至刚熟，取出，以深色酱油1／3汤匙涂匀肉皮。烧热炒锅，下油，烧至七成熟，将肉放入油中，加盖炸至无响声，捞起，晾凉后改切成长8厘米、宽4厘米、厚0．5厘米的块状，排放在扣碗内，成风车形。

2、将豆豉、蒜头、红腐乳压烂成茸，放入碗内，加入川椒酒、盐、白糖1汤匙、深色酱油、姜片，调成味汁，倒入肉内，然后整碗放锅中蒸约40分钟取出。

3、将梅菜心洗净，切成长3厘米、宽1厘米的片，用白糖、浅色酱油拌匀，放在肉上，再蒸5分钟取出，滤出原汁，然后将肉复扣在深碟中，将原汁烧滚，加生粉水勾稀芡淋入深碟中即可。

梅菜的热量(卡路里)292千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有开胃下气、益血生津、补虚劳等功效；与羊腩、羊肚、羊心相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量(卡路里)254千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量(卡路里)149千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与火腿、洋葱、醋搭配；与鸡胸肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；