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发布时间：2022-04-29 16:15:25
编辑：小菜
家庭版，用现有的模仿，制作适合自家得口味！
家庭版鱼香肉丝食材介绍
肉克80，半根，1小把，1把，淀粉1茶匙，3茶匙，米2茶匙，白砂糖1茶匙，老抽几滴，大葱1段，大蒜3粒，盐2克，油半勺，辣酱1茶匙，
家庭版鱼香肉丝的做法步骤
1、准备食材，黑温水提前泡发。
2、所有的食材处理一下，如图。
3、黑木耳切丝。
难治性颞叶癫痫m;">4、里脊肉切丝，放入生抽1茶匙，料酒1茶匙，五香粉1小撮，1小撮，砂糖半茶匙，，盐1克拌匀。
5、拌匀腌制15分钟。
6、准备一碗料汁：生抽茶匙，料酒，老抽，砂糖。
7、放入盐1克，，米醋2茶匙，放入一点葱碎，混合搅拌融化。
8、锅中放入油小火加热，倒入肉丝中火快速翻炒几下变色盛出备用。
9、锅中留底油，放入葱，蒜，小火煸炒出油。
10、倒入胡和蒜苔翻炒几下。
11、倒入黑木耳翻炒几下。
12、倒入肉丝。
13、淋入料汁翻炒均匀。
14、中火翻炒收汁即可断火。
15、出锅，味道棒棒哒！
16、搭配，下饭菜！