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发布时间:2022-04-29 16:15:32
主料:
大米(50克)、糙米(50克(可减量))、蒿菜(30克)、芋头(50克)、胡萝卜(30克)
做法步骤:
1、首先我们准备好需要的食材。
2、大米和糙米用水浸泡1小时。
3、芋头去皮洗净,切成小块;胡萝卜也切成小块。
PS:芋头比较容易烂,稍微切大一点没关系,但胡萝卜要切得小一点哦。
4、起锅烧水,水开后放入蒿菜,焯水十几秒就可以了。
PS:焯水能去除蔬菜中的草酸,可以提高钙、铁元素的利用率。
5、蒿菜切成碎末。
6、将大米、糙米、胡萝卜、芋头和蒿菜都放入电饭锅中,加入比平时煮饭多1/3的水量就可以了。
7、按正常煮饭键,煮完后要焖10分钟哦。
PS:每个电饭锅煮饭的时间都会有所不同,妈妈们按照自家的电饭锅煮饭就好了。
8、电饭锅烩饭的性状介于米粥和米饭之间,稍微会有点嚼劲,比较适合宝宝从米粥过渡到米饭阶段时添加。
大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇呼和浩特癫痫权威专科医院,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与桂圆、白果、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量(卡路里)332千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与南瓜、莲藕、白萝卜搭配;
芋头的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,长沙比较好癫痫病医院富含钾;具有增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌等功效;可与肥牛、鲫鱼、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与豆浆、黄豆、比目鱼搭配;与冬虫夏草、山楂干、醋相克,同食可能会引起不适;