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鱼鳔,鱼鳔的功效与作用,鱼鳔的营养价值

病人高糖低脂饮食的观点在医学界已坚持了半个多世纪。因为大多数医者都认为多吃糖会促进肝糖原的合成,从而起保护和强壮肝脏的作用。然而,也就是在半个世纪前的1944、糖尿病、动脉硬化等。因此,吃糖应适可而止,无需特别强调。

至于低脂饮食的看法,虽然早在30年前就已有人提出低脂饮食能引发肝炎病程延长与并发症增多的质疑,但至今仍然十分风行且难取得一致的意见。实际上,适量的脂肪摄入是保证人体正常生长发育及新陈代谢所需要的。这是因为食物中的某些不饱和脂肪酸在人体内无法自行合成,而只能靠外界食物供给。此外,食物中的脂肪还直接影响道的吸收、骨路的钙化速度,以及增进氮的贮存、减少蛋白质的消耗和适应不良环境等等人体重要生化过程。可见铜仁市成人癫痫的治疗“忌油”是没有必要的,也是没有科学根据的。特别是在平目的菜肴中加一些植物类脂肪如花生油、豆油、菜籽油和茶油等,有利于增进,促进病情的恢复。

所以,强调“肝炎病人只能吃糖不能吃油”的说法是没有道理的。

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