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发布时间:2022-04-29 16:15:36
编辑:小菜
酸甜介绍
1根(460克),小红尖椒3个,泡椒3个,香30克,15克,盐小半勺,头抽20克(),大蒜3瓣,
酸甜萝卜的做法步骤
1、白萝卜下面放两根筷子
2、横切直刀片,萝卜翻面切斜切
3、成这样
4、切成段(觉得吃时方便),5片切开
5、用腌制盐
6、把萝卜放入玻璃乐扣,撒上适量的腌制盐,腌两小时以上,把腌出的水倒掉
7、准备泡椒、椒、蒜瓣
8、分别切成段、片
9、取一碗放入少许细盐
10、头抽
11、香醋
12、白糖
13、切好的泡椒、小米椒、蒜瓣,搅拌到白糖、盐溶化
14、泞撒在白萝卜片上
15、用筷子拌匀,扣上盖子,冬天放室内24小时后移入冰箱冷藏(夏天直接冷藏)。