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月饼吃不完，扔了又可惜，有些人会把月饼里的红枣、豆沙、蛋黄等馅料取出来再利用。这种方法看起来很经济，但从营养学上也是不可取的。专家指出，月饼富含油脂、糖分，本身营养含量就低，放了一段时间后其中的营养尤其是矿物质等微量营养素会进一步损失。如果把月饼的馅料再拿来二次开发，月饼馅料里除了热量外，其他的营养价值就非常低了。张雅云认为，越来越多的人为了补充维生素，一早就喝在冰箱中储存的蔬果汁，虽说这样可以提供蔬果中的营养，但大家忽略了一个关键，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物物质等的运送才会顺畅。所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许你不觉得身体有什么不舒服，事实上这会让你的身体日渐衰弱的。

新鲜自助沙拉(随意搭配各款新鲜蔬果和美味沙拉酱，更有火腿土豆沙拉等多款混合沙拉可选价格：每位/每次元 莲子 红豆沙

高血压、高血脂及痛风患者：这些病人食用元宵有加重病情的危险，因此少吃为宜。特别是痛风患者，应注意元宵馅所含的油脂会影响尿酸的排泄，花生、芝麻及豆沙含量高，会加重肾脏病的病情。糯米面分成份，压成旋状。将豆沙馅分成份放在糯米面上，包成团状。再粘满芝麻。

7.和豆沙都分成25G一个的剂子。熟粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水，免得沾手)在糯米糕上放一层，再卷成一样，用刀切成块即可。