烟酸生育酚酯

2016-03-09 14:43:06 编辑：小菜

    比肯德基还要绵稠、丝滑的鸡丝。

    主料

    150克  鸡脯肉200克  100克

    辅料

    50克  食盐6克  15毫升  食用油20克  生10克  3克

    鸡丝的做法

    1.香菇用清水泡发，鸡脯肉提前入锅煮至断生

    2.然后手撕细丝，香菇、胡、生分别洗净再切细丝

    3.当锅煮至开花后

    4.把香菇、丝加入继续熬至米粥绵稠

    5.这时加入食用油和、拌匀

    6.放入鸡丝和姜丝，继续煮2-3分钟即可关火

    7.最后调入食盐调味就可以

    烹饪技巧

    往粥里加些姜丝、胡椒粉，可以提鲜祛腥。