韩式辣酱炒年糕的做法_韩式辣酱炒年糕怎么做_韩式辣酱炒年糕的家常做法_钱牛【心食谱】

　　炒蛋的做法

　　1.纵面切成2半，用勺子将中间的瓤去掉，然后将紧缚在内层的白色膜也尽量刮除干净（这个是带给你苦感的东西）

　　2.切成薄片，用适量盐搓片刻，看见苦瓜稍微变软癫痫小发作能自愈吗即可

　　3.烧开水，放点盐和色拉油，将苦瓜片放入焯烫变色即可捞起浸入冰水中降温

　　4.加少许盐和一勺清水打散，烧热锅，冷油倒入蛋液，用筷子快速拨散至凝固即可盛出

　　5.利用底油（也可以再加少许油），倒入苦瓜翻炒片刻

　　6.最后将鸡蛋倒入，根据自己口味放点盐就可以了

　　苦瓜炒蛋

　　苦瓜炒肉片的做法步骤

　　1肉、苦瓜、红椒洗干净待用

　　2肉切片加入料酒生抽搅拌均匀腌一下

　　3苦瓜、红椒切片备用

　　4锅中水烧开加入盐倒入苦瓜焯一下捞出备用

　　5炒锅加油下肉片炒散，肉变色

　　6在倒入苦瓜、红椒翻炒几下加入料酒、盐白糖

　　7在翻炒均匀即可出锅

　　使用的厨具：炒锅