大骨汤炖白菜粉的做法大骨汤炖白菜粉如何做好吃

1. 速冻扇贝

2. 放在温水里浸泡下，然后洗干净

3. 取出把扇贝肉用刀划开十字形

4. 沥干水分，倒入适量黄酒腌10分钟或更久

5. 这期间就剥蒜切碎，还有葱和生姜片都切备好

6. 扇贝摆进烤盘，然后把姜片分布摆在每个扇贝肉上

7. 蒜装碗倒入一些食用盐，加点儿盐

8. 均匀把蒜末撒上每个扇贝上

9. 每个扇贝倒进少量蚝油，用手指把酱汁涂抹均匀

10. 最后再每个扇贝里倒进一些六月鲜淡酱油

11. 烤箱220度上下火预热，然后放进中层烤10分钟取出，撒上香葱就OK！很鲜美好吃～