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发布时间:2022-04-29 16:15:51 来源:十二道菜谱
1. 燒開水,把花甲燙開,然後用清水洗乾淨待用的,如圖
2. 蔥、姜準備好
3. 生抽、蠔油、生粉、鹽、糖加在一起加點水攪拌均勻待用
4. 熱鍋,放入姜、蔥頭部分爆炒
5. 加入洗乾淨的花甲翻炒
6. 炒至差不多,倒入調好的醬汁翻炒小會,加入剩下的蔥,翻炒至汁減少就可以收火了
7. 炒好後上碟
如果喜歡辣的親,可以加喔,我是因為家裏有不能吃辣的,所以沒放,我個人超想放