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发布时间:2022-04-29 18:48:40
低脂美味鳕鱼蔬菜粥
主料:
鳕鱼、大颗青菜、生姜、大米、盐、胡椒
做法步骤:
1. 从超市直接买的收拾好的鳕鱼,剁碎。(新生儿癫痫的治疗家里是整鱼的话要收拾并去皮)
大颗的青菜剁成小段,再稍稍切碎就好。
生姜2小片切成末。
2. 生水大火煮米,滚後换小火再煮,倒入剁碎的鳕鱼,搅拌一下,盖锅盖煮。
武汉哪里看癫痫看的好>3. 出锅前10分钟倒入蔬菜,1.5茶勺盐,少量胡椒粉调味即可。
小贴士
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。因此,北欧人将它称为餐桌上的小儿癫痫能根治吗“营养师”。
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