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发布时间:2022-04-29 12:51:33
编辑:小菜
味道不错
海陆用料工具
主料:(250g)(半个)马苏里拉(少许)(少许)虾(200g)圆葱(半个)(半个)辅料肉(200g)奥尔良腌料(少许)肉虾(200g) (少许)酵母(少许)
厨具: 电分类奶香烤半小时简单难度
海陆的做法:
1.将少许酵母用温水化开后和面,和好后加入少些的。待发。
2.将鸡腿肉切成小块,用奥尔良料腌制,待用。
3.将、圆葱、切成宽丝。
4.面发好了。有点发的感觉就行。
5.将面放入圆盘,铺好,用叉子将面扎出小孔。
6.刷蕃茄酱
7.依次放上腌制好的鸡腿肉、虾、切好的西红柿、青椒、圆葱。
8.放入马苏里拉丝,放入180度20分钟即可
9.剩下的鸡腿骨放了个和粉炖了,别浪费,呵呵!谁让东北人就爱炖菜呢!
小窍门:
我这次做,马苏里拉放的有点少,没拉出太多的丝。还有,面不是发过了,这样就成发面了!