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【白灼花蛤的家常做法图解】_白灼花蛤最正宗的做法_白灼花蛤怎么做好吃

时间:2019-06-26来源:十二道菜谱

   1.将花蛤放入淡盐水中泡2小时以上。吐尽泥沙。

   2.用小刷把花蛤专治癫痫病的好医院是哪家刷洗干净,沥干水分。

   3.把姜洗净,去皮,【姜皮保留】切成姜米。

   4.姜米中加入生抽和香醋搅拌均匀成料汁。

   5.锅中放入适量水,加入料酒和姜皮。

   6.下入洗净的花蛤湖北哪里医院看癫痫

   7.大火烧开,煮至开口立即捞出。【开口时间先后不一,开一个,捞一个】

   8.煮好的花蛤就可以蘸汁食用了。

   ‘蛤蜊等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的忻州癫痫病治疗的费用泥肠不宜食用。不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病。许多贝类是发物,有宿疾者应慎食。蛤蜊等贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。

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