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辣莲藕的做法

时间:2019-07-18来源:十二道菜谱

1. 将莲去皮后切成薄片,放入加有酢的清水中浸泡。500cc的水约需要1匙酢。(分量外)蒜头切细碎丁,辣椒切丁。

2. 炒锅中,放入麻油,用小火热锅后,加入蒜头和辣椒爆香甘肃哪家医院治癫痫病好。把莲倒出来沥干水气。待香气出来后,转成中火,然后放入全部的调味料,稍微滚开后,倒入步骤1的莲藕拌炒。

3. 约拌炒1分钟,就关火。移至盘子。待放凉后,放入容器中,放入冰箱冰镇安庆癫痫专科医院有哪些约半日后食用风味更加。

4. 当做日式早餐的配菜,别具风味。

 

1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。

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2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。

3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺南宁哪家治疗癫痫病比较好撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。

4、放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲2小时即可。食用前调入盐即可。

 

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