好吃的酒蒸蛤蜊 [2]特色做法大全_菜谱-

《深夜食堂》其中一道，才发现他盛蛤蜊的那个小铜锅我也有呢，窃喜，(*^__^*) 嘻嘻……

蛤蜊一定要吐沙吐干净了，不然真是没法下咽。

锅内少量橄榄油，放入姜片、蒜片、干辣椒，再放入蛤郑州那个医院看癫痫好蜊与清酒

盖上盖子煮吧...

大概五分钟就可以了，大火煮开后小火可以闷1-2分钟。不要太久会很老的...