莴苣烧鸡翅尖的做法莴苣烧鸡翅尖如何做好吃

1. 先将鸡翅洗干净，加盐、姜、料酒调味，放置十分钟

2. 将莴苣切成小块，不要太大了（PS：我的刀功很差的），放在一旁准备

3. 姜蒜切好准备

4. 油入锅中热后倒入鸡翅翻炒，一直到鸡翅表面颜色偏白

5. 此时加入姜蒜翻炒，再加入莴苣一块翻炒，再依据自己的口味加入花椒

6. 在锅中加入一大碗冷水，加入盐，盖上锅盖

7. 几分钟过后再勾入少许淀粉，最后再加入鸡精。一道美味就完成啦！

鸡翅与莴苣的比例可依照自己的口味调节