姜汁炒章鱼的做法教你如何做姜汁炒章鱼的做法姜汁炒章鱼的做法教你如何做姜汁炒章鱼如何做好吃

　　主料：

　　鲜章鱼250克，生姜汁20克，花生油50克，盐、味精各适量。

　　制作方法：

　　1、章鱼宰洗收拾干净，切块。

　　2、锅置火上，下花生油，油烧热后倒入章鱼块翻炒，待章鱼炒至快熟时下盐及生姜汁，再炒片刻即可起锅。

　　功效：章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用，适宜产妇乳汁不足者食用。