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发布时间:2022-04-29 11:48:24
主料:
紫甘蓝(350克)
辅料:
低筋面粉(500克)、酵母(4克)、白糖(适量)
做法步骤:
1、将紫甘蓝洗净切丝待用。
2、紫甘蓝倒进搅拌机,加300毫升水打碎隔渣备用。
3、将500克武汉治癫痫权威医院面粉倒进盆中,取4克酵母用温水溶解。
4、先将酵母水倒进面粉里和面一下,再用紫甘蓝渣和面。
5、和面完成后包上保鲜袋醒面,等待1小时左右面团变大2倍。
6、醒面后还要用力挤压出面团里面的空气,捏起一块面团揉成长条,再切成平等的小块。
7、用面粉棍把小面团压成饺子皮形状(第一次弄,压得不好有点丑,将就将就)。
8、排好的面粉皮从第一块卷起来,再从中间切断。
9、最后放到蒸盘上隔水蒸15分钟,关火胎儿癫痫病是怎么产生的?后焖3分钟就可以了。
紫甘蓝的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效;可与青椒、虾米、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;