铜锣烧的详细步骤

主料:

面粉（100克）、蜂蜜（一勺）、牛奶（两勺）、泡打粉（一点）、白糖（一勺）、红豆沙（适量）

做法步骤：

1、把鸡蛋，糖，面粉，泡打粉，蜂蜜一起加到碗里。

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2、放入牛奶，调节稠度。

3、搅拌均匀（至无面块即可）。

4、在电饼铛上刷一点点油，以免粘锅。

5、将搅拌均匀的面糊用小勺舀至饼铛煎。

6、煎至两边稍稍卷起即可，将豆沙涂上两片夹起。

7、涂上豆沙，两片夹起。

8、完成喽。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

蜂蜜的热量(卡路里)321千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效；可与胡萝卜、梨、雪花梨搭配；与香干、大米、千张相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与红枣、番茄酱、韭菜相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐兰州治疗癫痫哪家好，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

红豆沙的热量(卡路里)94千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、降血压、降血脂等功效；可与鸭肉、鲤鱼、薏米搭配；与盐、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；