杏鲍菇扣蛋-健康省钱年菜的做法_杏鲍菇扣蛋-健康省钱年菜怎么做_杏鲍菇扣蛋-健康省钱年菜的家常做法_仇国平【心食谱】

备齐材料,杏鲍菇切长片,蛋打散加入味全淬酿酱油露2小匙.香油1小匙备用(咸度视个人口味调整)

锅中不放油干煎杏鲍菇至出水后加入2小匙味全淬酿酱油露调味,取一个碗将杏鲍菇沿边围好

锅中放油炒三色蔬菜,再加蛋液炒到8分熟取出备用

炒蛋填济南哪治癫痫病好入2.碗中(要压实哦)

取一盘将4.倒扣

锅中加水用少许塩调味,再放入花棷菜末煮滚,调太白粉水勾芡,起锅淋少许香油,再将汤汁淋在5.即可上桌