零失败的南瓜薏米骨头汤

主料:

南瓜（500克）、猪骨头（500克）、薏米（20克）

辅料:

姜（1块）、草果（一个）、盐（适量）

做法步骤：

1、薏米淘洗干净后，提前用水泡发。

2、骨头洗净，放入煮锅里焯血水后洗去浮沫。

3、把洗好的骨头放入砂煲里加入适量水。

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4、水沸后撇去浮沫，放入姜块、草果和事先泡发的薏米煮沸后改小火煲2小时。

5、南瓜洗净后，滚刀切小块。

6、骨头汤熬好后放入切好的南瓜继续煮20分钟。

7、待南瓜熟烂后，调入适量盐即可食用。

<颠闲病是什么引起的strong>南瓜的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效；可与芦荟、红枣、牛里脊搭配；与苦瓜、北极虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

猪骨头的热量(卡路里)200千卡；

薏米的热量(卡路里)361千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；可与栗子、银耳、车前子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；