家常多彩旋风蛋糕的做法 多彩旋风蛋糕怎么做好吃 - 做菜网

多彩旋风蛋介绍

动物性（部分）60克，无铝泡打粉（部分）2克，（蛋部分）75克，（蛋糕部分）60克，糖粉（蛋糕部分）67克，低筋（蛋糕部分）75克，油（彩绘部分）10克，（彩绘部分）30克，糖粉（彩绘部分）30克，（彩绘部分）30克，（彩绘部分）30克，食用色素（彩绘部分）几滴，

多彩旋风蛋糕的做法步骤

1、先制作彩绘部分：30克黄油室温软化后用手动打蛋器打顺滑

2、加入10克油继续搅匀

3、筛入30克糖粉搅匀

4、分三次加入30克，每次加入都要搅匀后再加下一次

5、最后筛入30克低筋

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6、用手动打蛋器画“Z”混匀

7、调色后装入裱花袋

8、依次挤入旋风蛋糕模内，挤好后放入冰箱冷藏备用

9、现在制作蛋糕糊部分：60克黄油隔水融化

10、75克加入67克糖粉搅匀

11、加入60克搅匀

12、再加入融化后的黄油并搅打均匀

13、筛入75克和2克无铝泡打粉

14、用手动打蛋器画“Z”混匀

<乌鲁木齐癫痫病到哪里治好p style="text-indent:2em;">15、装入裱花袋后挤入旋风蛋糕模内，八分满即可

16、放入上下火170度预热好的中层，烤制20分钟

17、出炉晾凉后扣出即可！成品图

18、成品图

19、成品图