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发布时间:2022-04-29 12:04:32
鲜蘑烩伊面
原料:鲜蘑菇250克,伊府面500克,精盐10克,酱油100克,胡椒粉2.5克,葱花25克,浓白汤1000克,绍酒25克,姜汁15克,味精2克。
鲜蘑烩伊面的做法
1、将鲜蘑菇洗净,入沸水锅中略氽后捞出,用刀切成厚片。炒锅置中火上,放入浓癫痫病治疗哪里最权威白汤少许,下鲜蘑菇片、酱油、精盐、绍酒、姜汁、胡椒粉、葱花、味精烧沸,将锅移置小火上煨入味。
2、汤锅置旺火上,倒入浓白汤烧沸,下伊府面,盖上盖,煮至面条回软,然后揭开锅盖,放精盐少许即可出锅,用筷子分装10碗,舀入浓白汤,吃时用筷子拌匀。
美食特色
面条软糯爽滑,味鲜菇嫩。
美食城网站小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
小儿癫痫病哪可以治a">猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
关键词:
双孢蘑菇的营养价值
每100克鲜合肥癫痫治疗#!好医院双孢蘑菇含蛋白质37克,脂肪0 5克,糖类30克,灰分0 8毫克,钙13 7毫克,磷50 8毫克,铁3 6毫克,维生素C3毫克,维生素B 0 1毫克,维生素B,0 35毫克,烟酸149毫克。其蛋白质含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全。双孢蘑菇蛋白质可消化率达70%~90%...