【烘焙甜点】杂蔬培根面包条烘焙甜点

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配方材料：A：高筋面粉300克、白糖25克、盐3克、鸡蛋液105克、酵母粉3克、淡奶油50克、牛奶40克

治疗癫痫的常用方法有哪些呢nd-color:#FFFFFF;"> B：黄油20克

C：培根、奶酪、沙拉酱  杂蔬

做法：(我是先把面团分2份，其中一份做杂蔬培根面包条，另一份再等分3小份，约92克做培根芝士卷）

1、现将材料A放入面包机中揉到扩展阶段，加入材料B黄油，揉到完全阶段，揉好的面团放入盆中，盖保鲜膜，温暖的地方发酵至2倍大。面团醒发15分钟，将醒好的面团擀成大的长方形

2、在面坯的2/3处涂上色拉酱

3、再2/3处撒上已汆过水的杂蔬和切小的培根丁

4、把没有馅料的1/3面坯向中心折过来，再把另一边有料的1/3面坯盖上

5、放冰箱冷冻20分钟左右，取出轻轻擀成大的长方形，切掉不整齐的边

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6、再把面坯平均分4等份

7、在其中一份中间划一口子，2头不能划断

8、将面团的一端从中间刀口绕过2次，排列在烤盘上

9、放温暖地方发酵至2倍大，上面挤上沙拉酱，入烤箱中层180度，16分钟即可

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