【首发】【矿物质】营养健康粗粮甜品---红糖燕麦饼干烘焙甜点

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，可对心脑血管病起到一定的预防作用；经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

材料：

鸡蛋30克、植物油50克、泡打粉1/2小勺

制作：

1.燕麦片和红糖混合，用搅拌机打碎，实在打不到很碎没什么关系；

2.打好的粉倒到全麦面粉中，加入白砂糖，分次加入玉米油，一边加一边用勺子拌匀；

3.鸡蛋打散，分3次加入，一边加一边搅匀；

4.最后捏成面团，静置一会儿；

5.将团面团用擀面杖擀平，用模具印出形状，边角料用手团成各种形状（圆形、长条）；

6.烤箱预热180度，中层12-15分钟。

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