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发布时间:2022-04-29 11:21:30 来源:十二道菜谱
吉利丁用冰水泡软后,沥干水分备用
将鲜奶与糖加热熬煮至砂糖融化
将软化后的吉利丁沥干水分后加入步骤2搅拌均匀至吉利丁融化完全
鲜奶油打发至6~7分发泡(即搅班机举起时鲜奶油滴落会留下痕迹) 后加入步骤3搅拌均匀
将奶酪液倒入容器内,冷藏3-4小时
食用前佐上上各式水果果粒或果酱,风味更佳呢~滑嫩可口的义式鲜奶酪美美出场^^