暖心面疙瘩最好吃的做法

　　炒西施舌的做法简单是里的常见菜，但怎么做炒西施舌最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道炒西施舌吧

　　炒西施舌的原料：

　　净西施舌500克、净冬笋15克、叶柄20克、水发15克、葱白10克、白酱油15克、白糖5克、绍酒10克、味精5克、湿淀粉10克、50克、油5克、熟猪油40克。　　

　　如何做炒西施舌：

　湿淀粉拌匀，调成卤汁。

　　2、将西施舌肉放入六成热的湿水锅中氽一下，捞起沥干，炒锅在旺火上舀入熟猪油25克烧热，放入冬笋片、葱片、芥菜片，颠炒几下，装进盘中垫底。

　　3乌鲁木齐癫痫那家医院好、炒锅放在中火上，下熟猪油15克烧热，倒入卤汁烧粘，放进氽好的西施舌肉，颠炒几下，迅速起锅装在冬笋等料上，淋上芝麻油少许即成。

　　炒西施舌的特点：色泽呈白，清鲜脆嫩，味鲜