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发布时间:2022-04-29 16:00:17
怎么做焖鸡肉好吃?学做土豆焖鸡肉需要哪些食材?家常美食网Sweet菇凉老师教你轻松做出好吃好看的土豆焖鸡肉。
本食谱来自【Sweet菇凉】老师分享的土豆焖鸡肉的做法,所属分类:、川菜,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。
主料:鸡肉1/4只鸡,土豆2个
辅料:豆瓣酱2勺,生抽适量,五香粉适量,姜葱蒜适量
1. 选择部的鸡肉,洗净。过水待用,不可过水太久导致肉太熟。
2. 准备好各种西安哪里看癫痫最好辅料,切好待用。
3. 鸡肉加辅料放入锅中大火爆炒,直至鸡肉呈金黄色。
4. 土豆切丁待用,尽量不要切片,保证大一一致。
5. 土豆加入锅中小火小炒,直至土豆呈黄色。
6. 加入豆瓣酱,五香粉,辣椒等调料加水焖煮。小火5分钟左右。
7. 待水干后,收锅。
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