零失败的老式面包

　　百岁老人袁绍清的身体很好，一年四季很少感冒、发热，心脏、胃都很好，也没有高血压、高血脂。据老人的孙女婿介绍，这位百岁老人的长寿之道就是特别喜欢吃肉，无论是炖的还是炒的。除了喜欢吃肉外，他还喜欢喝牛奶，每天不少于四包纯牛奶。

　　老年人健康长寿习惯

　　一、坚持锻炼

　　袁绍清老人出生于1916年农历1月17日，是土生土长的本地人。一直以务农为主，年轻时坚持日出而作，日落而息的习惯。20年前，老人每天都会在自家房前的自留地里种些蔬菜，除了自己与家人吃而外，他还将多余的蔬菜挑着走4里多路到附近场镇上贩卖。

　　二、喜欢看动画片

　　俗话说，年龄越大的癫痫病的最好的治疗方法有哪些老人越像孩子，老人平时没什么爱好，就喜欢看动画片。重孙们看动画片他也跟着看，而且目不转睛，一句话也不说，可当重孙把频道一换，他就不高兴了，抬起手，指着屏幕，“就看这个动画片嘛，这个可比过去的戏要好看得多。”

　　三、饮食得当

　　袁绍清老人的身体很好，一年四季很少感冒、发热，心脏、胃都很好，也没有高血压、高血脂。饮食得当，胃口不错。寿宴当天，老人的主食是一碗寿面。平时，老人的正餐很有讲究。老人的儿媳唐翠华比划着一个小碗大小的圆圈，每天我阿爸就吃这么一小碗饭，一萦两素，肉、菜和饭放在一起。

　　袁绍清老人虽然100岁了，可他却特别喜欢吃肉，无论是炖的还是炒的。除了喜欢吃肉外，他还喜欢喝牛奶，每天不少于四包纯牛奶。

　　四、家庭和睦

　　家庭和睦，晚辈孝顺。这也是袁绍清老人长寿的一个重要原因。老人共育有三个儿子，四个女儿，整个大家庭共有63口人，现在已是四世同堂。儿子孝顺，儿媳贤惠，孙子孙女们每次回家，都会为老人购买他喜欢的饮食或衣物，惹得老笑哈哈地说：“又给我买这么多东西，真浪费钱!”作为孙女婿的我每次回家，不管再忙，也会抽时间与袁绍清老人拉拉家常，摆摆龙门阵。

　　老年人其他长寿要点

　　先天基因和后天条件共同决定

　　人类寿命长短的差别有很多原因，自身基因毫无疑问是其中原因之一。但这并不表示我们对年老后的健康状况要抱以消极态度。尽管我们的基因取决于我们的父母，自身的生活习惯对寿命也有影响。饮食、机体活跃度和压力都会改变基因的工作方式，从而影响我们的健康和寿命。贝尔法斯特女王大学研究团队在对百岁老人的基因分析后发现，其基因中与心血管疾病相关的基因较少，而有加强免疫力作用的基因较多。在对这些身体强健的百岁老人进行采访时，老人表示自身健康的遗传基因是一大原因，但他们还提到有助于他们长寿的其它因素。

　　锻炼身体和心理健康

　　接受研究团队调查的老人都表示，保持身体和心理活跃对长寿也至关重要。其中一位名为罗伯特(Robert)的店主表示，他长寿的秘诀就是一辈子都勤勤恳恳工作。95岁的萨缪尔(Samuel)则表示，保持头脑活跃是他的长寿秘诀，今年他将完成第十本书的写作。体育锻炼对健康的好处不可忽略。规律的体育锻炼可以使我们的外基因组变得活跃，从而提高肌肉功能。同时，体育锻炼还有助于保护大脑的功能，我们运动的越多，其对大脑保护的作用越明显。锻炼对每个人都有好处，并且什么时候开始都不算晚。

　　健康饮食

　　接受研究团队调查的老人也都认可了健康饮食的重要性。老人诺曼(Norman)表示，他从来不抽烟不喝酒，只吃健康的食物，从不碰垃圾食品。92岁老人艾琳(Eileen)介绍了自己的健康膳食，母亲准备的肉汤。正所谓“人如其食”，科学家们已发现食用水果和蔬菜可有效抑制与癌症相关的基因。

　　心态积极广交朋友

　　许多参与此次研究的老人表示保持心情愉快、心态积极，保持丰富的生活和家人间融洽的关系也是长寿秘诀之一。95岁老人萨缪尔(Samuel)就是一个典型的例子，他表示他乐于交朋友，热爱生活。勇敢面对困境是参与研究的老人所共有的生活态度，96岁老人艾琳(Eileen)表示她的生活态度是有问题就解决。研究团队表示，成功的变老不仅仅是身无疾病和能够独立生活，更高的标准是保持社交活跃。因此，和朋友家人融洽的互动有助老人保持良好精神状态，同时可以分解自己的压力。