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秋补食谱 枸杞红枣煲乌鸡的家常做法

秋天是最适合补身的季节，虽然马上要立冬，但是依然不阻碍人们进补的想法，那么秋补食谱有哪些，一块来看下枸杞红枣煲乌鸡的家常银川治癫痫最好的医院做法。

秋补食谱 枸杞红枣煲乌鸡的家常做法：

1.将猪瘦肉洗干净后切成丁

2.乌鸡处理并清洗好后剁成块状

3.红枣洗干净后去核放入水里浸泡半小时

4.枸杞也放入水里浸泡半小时

5.将所有的食材分别放入水里焯一会

6.将锅烧热后倒入适量油

7.放入葱姜稍微煎炸一会

8.将除了葱姜之外，上面其他食材一块倒入砂锅中

9.倒入足够的水，大火烧开，撇去浮沫

10.水开后倒入适量白酒，盖好盖子，小火炖40分钟

11.放入红枣、枸杞，小火炖一小时

宁夏癫痫的专科医院ft;">12.炖至熟烂后放入适量盐和鸡粉调味就可以了。

秋补食谱 枸杞红枣煲乌鸡的家常做法贴心提示：

1.将所有食材提前放入水里焯的目的是去血水，让汤汁更清澈，口感更好。

2.调味料可以根据自己的口感添加。