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发布时间：2022-04-29 11:16:00
喜欢吃的朋友，其实可以在家自己动手做冰淇淋月，因为冰淇淋月饼的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的冰淇淋月饼比起来，自己做的冰淇淋月饼又健康，吃起来更放心。
冰淇淋月饼介绍
主料：
(100g) 巧克力(100g) 冰淇淋(适量) 月饼模具(1组（12个）)
冰淇淋月饼的做法步骤:
1.准备好所有材料。
2.冰淇淋放室温软化成糊。
3.煮一锅沸水，巧克力隔热水搅拌成糊态。
4.搅拌好的样子
5.用刷子涂抹在模具底部和四周。
6.放冰箱冷冻2分钟。
7.再涂抹一次。继续放冰箱冷冻2分钟。
8.倒入冰淇淋糊到9分满。放冰箱冷冻2小时以上。
9.用草莓巧克力把表面抹上。
10.牛奶巧克力同草莓巧克力做法一样，先隔热水搅拌成糊。
11.涂抹在模具底部和四周。放冰箱冷冻2分钟，拿出来再涂抹一次，放冰箱2分钟。
12.加入冰淇淋放冰箱冷冻2小时以上。
13.用巧克力把表面涂满。放冰箱冷冻一夜。
14.第二天脱模，把多余修剪一下，就可以啦，赶紧吃吧，要化啦！
1小贴士：
冰淇淋是提前就做好的，拿出来软化成糊就好。
巧克力隔热水温度不要太高，50度就可以了。
制作过程中如果巧克力凝固了，再隔热水软化一下就好啦。
第二次巧克力涂抹过后如果发现还有漏掉的，要补好漏洞再倒冰淇淋哦！
最好用抹刀把表面抹平。