焗烤培根土豆泥的做法视频_焗烤培根土豆泥的家常做法视频_

2015-01-24 15:03:36 编辑：小菜

　　 1.瘦肉用开水烫下，去些水；

　　 2.切大块备用；

　　 3.、党参洗净备用；

　　 4.把切好的瘦肉倒入预热好的炖锅了，注入适量的清水；

　　 5.加入党参，大火炖1个小时；

　　 6.淮山洗净去皮，切备用；

　　 7.一个小时后，开锅，下入切好的淮山；再盖上盖子炖30分钟；

　　 8.半个小时后，加入洗净的枸杞；

　　 9.盖上盖子再炖半个小时即可；

　　 10.食用前调入盐巴即可。

　　 1、瘦肉最好是买腿肉，带点筋的，炖出来口感比较好；
2、淮山要煮时才削皮，以免氧化；
3、枸杞到最后面才放，以免炖烂了。