您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 16:12:19
韭黄炒鸡丝的做法简单是的常见菜,不一定要看韭黄炒鸡丝视频才能学会,但怎么做韭黄炒鸡丝最好吃,跟着的做法图解来做这道韭黄炒鸡丝吧。
菜系及功效: 补虚养身食谱
乌鲁木齐癫痫好的医院口味:咸鲜味工艺:炒
主料:脯肉200克,韭黄200克
辅料:50克
调料:姜5克,料酒20克,盐4克,味精2克,淀粉(济南治疗癫痫病那家好)5克,植物油100克
鲜香滑嫩。
1. 先将鸡脯肉切成丝,加蛋清、淀粉拌均匀;
2. 韭黄洗净,切段备用;
3. 将炒勺放适量油烧至二三成热时,放入鸡丝滑透倒在漏勺内;
4. 勺内留底油,放入姜丝炒出香味,加绍酒,放入韭黄翻炒,再倒入鸡丝,加盐,味精,淋少许香油出勺即成。
小帖士-:
鸡蛋:与同食损伤脾胃;与、同食导致腹泻;同时不宜与、、、茶同食。