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风干鳗鲞_风干鳗鲞的做法-浙菜菜谱-美食城

面包机对于很多烘焙爱好者来说更多的是当成揉面的工具,所以考察一个好的面包机就是看它揉面的效果,柏翠从PE6800我就开始用,揉面一直很放心,效果很好,新款不断的改进,只能说越来越好,揉的越来越给力。这次熟并没有打成泥放入,而是直接和面,面团相当均匀,搅拌能力很强大。三个自定义和面半个多小时出膜。加入手工的面包机面包带给你更多的乐趣。

南瓜黑芝麻吐司

原料:

主料:面包粉300克、南瓜220克、发酵粉4克、白糖20克、奶粉12克、盐4克、黄油25克

辅料:10克

南瓜黑芝麻吐司的做法

1.南瓜大火整15分钟熟透,放凉后放入桶

2.面包主料除黄油外放入面包桶

3.选择自定义揉面,不用等程序结束,面团光滑后就可加入软化的黄油

4.再选择一自定义揉面,面团基本能拉出膜,继续揉一个程序,直至能拉出膜。当然以后就可以直接imix程序,直接揉好

5.揉好的面团可以选择自然发酵也可以使用酸奶发酵功能,时间需要观察到两倍多大以后停止。发好的面团排气加入黑芝麻揉匀,分成三个等大的小面团松弛15分钟

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6.取一个小面团擀成长舌状,卷起,再擀长,卷好

7.三个都做好排入面包机,搅拌头可以拿下来,二次发酵至两倍大,选择烘烤模式,烧色中30分钟

8.烤好取出放凉

小贴士

熟南瓜含水量不太,多少仅做参考,要视面团状态而定,所西安最好癫痫病医院以开始注意观察,酌情改变。

美食城网站小提示

:同食会引起中毒

:严重会导致死亡。

关键词:

南瓜,又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分...

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