香滑双皮奶的家常做法图解教程

1. 先来一张成品图。

2. 豆腐买回用水泡着。

3. 豆腐切小块，热锅倒入花生油烧至六成热放入豆腐小火煎制。

4. 生姜切丝，葱头切丝。

5. 煎至两面金黄的豆腐。

6. 锅底留油放入豆腐。

7. 加姜丝葱丝煸炒出香味。

8. 加一点水烧开焖两分钟。

9. 再加入水淀粉勾芡，出锅前撒上少许盐和鸡粉调味拌匀。

10. 装盘趁热吃吧！