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发布时间:2022-04-29 16:13:56
原材料:
【主料】:土豆一个
【配料】:芝士两片、鸡蛋一个、面包糠适量、玉米淀粉10克、奶粉20克
【调料】:盐适量、油适量、胡椒粉少许
制作步骤:
准备好原材料
土豆切块蒸熟
将土豆碾成泥
加入玉米淀粉和奶粉
加入适量盐和少许胡椒粉,搅拌均匀
芝士切成小块
取适量土豆泥包入适量芝士,包好搓成圆球
将土豆球放入鸡蛋液里滚一圈郑州治癫痫那家好r>
均匀裹上面包糠
所有的土豆球都裹好鸡蛋液和面包糠
锅里放入适量油,烧到五成热,下入土豆球炸至金黄出锅控油
美味的土豆球做好了
小贴士:
一、土豆一定要蒸得很软,土豆泥要碾得很细很均匀;
二、炸土豆球的时候用大火快速炸,不停晃动锅使其受热均匀。