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发布时间:2022-04-29 16:14:21
食材:莴苣尖24根,牛奶20毫升,精制植物油、鲜汤、葱花、湿淀粉各适量。
(1)选用每根茎部长8厘米、叶部长6厘米的莴苣,留嫩叶4片,洗净,削掉茎部的皮,尖端连着嫩叶,形似凤尾。
(2)炒锅上火,加油烧至7乌鲁木齐去哪看癫痫病好成热,将莴苣理顺,放入锅中过油,约八成熟时,捞出控油。
(3)炒锅内留少许油烧热,放入葱花炝锅,随即加入鲜汤、精盐、味精,将莴苣理顺,放入锅内,烧焖2分钟,盛入椭圆形盘中,再将盘内汤汁滗入锅内,加牛奶烧开,用湿淀粉勾芡,浇在莴苣上即成。
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:牛奶和红茶配在一起就是俗称的奶茶。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,对酒精和麻醉药物中毒者,它也能发挥解毒作用。
:醋中含醋酸及多种有机酸。牛奶是一种胶体混合物,具有两性电解质性质,而且其本身就有一定的酸度(其pH值为6.7~6.9)。当酸度增加到一定程度,则发生凝集和沉淀,不易被消化吸收。肠胃虚寒之人,更易引起消化不良或
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