您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 16:14:54
主料:
嫩姜(200克)、盐(4克)、水(550克)、白醋(130克)、细砂糖(80克)
做法步骤:
1、选用这种尖尖是粉红色的嫩姜。
2、切成片拌上盐,静置10分钟。
3、锅里放水烧开,倒入姜片煮2-3分钟,捞起沥干水放进密封瓶里。
另起一锅,把白醋和细砂糖倒入烧开后,倒入放了姜片的密封瓶里。
4、糖醋水要没过姜片,放凉后,送入冰箱冷藏,半天就可以吃了。
这样泡出的仔姜一点都不辣,甜甜的很好吃!。
盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;
水的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白醋的热量针灸怎么治癫痫病(卡路里)6千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;
细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;